Lämpötilan hallinta lyhymekkojen valmistuksessa: Laatua vaikuttavat keskeiset tekijät

Lämpötila Yksi suurimmista tekijöistä, joita on otettava huomioon kynttilöiden valmistuksessa, on lämpötila. Se voi vaikuttaa siihen, miten viehät ja hymyität uunesta, mutta se voi helposti eroittua siinä, kuinka hyvin valmistunut kynttiläsi tulee käymään. Yide on asiantuntija-valmistaja kynttilöiden osalta, ja he tietävät, että oikean lämpötilan ylläpitäminen on yksi sen keskeisistä tekijöistä, jotta varmistetaan valmistettujen kynttilöiden laatu. Joten nyt keskustelemme siitä, miksi lämpötila on niin tärkeää ja annamme sinulle joitakin erittäin hyödyllisiä vinkkejä siitä, miten saat täydelliset kynttilät joka kerta.

Lämpötilan merkitys korkealaatuisiin kynttilöihin

Hymyn, ulkonäön ja kandelen tekstuurin voi muuttaa vain muuttamalla lämpötilaa, jolla hienoilet vaahtoa nestemäiseksi. Jos lämpötila on liian korkea, se saattaa aiheuttaa vaahtoon polttopisteiden tai värimuutosten, mikä vääristää kandelet. Kaikki haluaisivat kauniita kandeleeja. Jos lämpötila on liian matala, vaahto ei ehkä kiipeä riittävästi luikkuun, mikä johtaa epäsäännölliseen polttamiseen tai jopa tunnelointiin. lyijymelonta-annos . Tätä kutsutaan tunnelointiksi, kun vaahto polttaa suoraan keskeltä ja kerää ympärilleen. Tätä ei haluta. Siksi oikean lämpötilan ylläpitäminen on ratkaisevan tärkeää varmistaakseen, että kandelit poltetaan oikein ja näyttävät hyvältä.

Paras lämpötila kandelessa ja vinkkejä

Alla on joitakin vinkkejä, jotka voivat auttaa säätämään lämpötilaa tehdessäsi kandeleeja.

Termomeetri: Tämä on kätevä työkalu, joka kertoo sinulle, millä lämpötilalla vaahto on tällä hetkellä. Sinun täytyy omaksua vyöhykkeen kehitystä kynttilöiden valmistuksessa Tämä tekee sen helpoksi sinulle joka kerta oikein niin, että kun teet svetyjä, voit saada temperatuurin juuri oikein ja sinun ei tarvitse koskaan arvata.

Hiilteiden sulaminen tiettyyn lämpötilaan: Erilaiset hiilteet sulavat eri lämpötiloissa, joten sinun pitää tutkia sulamislämpötila, riippumatta siitä, minkä tyyppistä hiiltä käytät. Esimerkiksi soijahiiltä tulisi sulattaa lämpötilalla 170-180°F; vaikka beeswaxilla on sulamislämpötila noin 145-150°F, se sulkee vain kuumaan vedestä ja riskaat tuottaa nämä tuotteet hukkaantuviksi, jos ylilämpimät ne tai lämpimät liian kauan.

Hiili suljetaan sulamislämpötilalla: Hiilen kaatuminen sulamislämpötilalla on yhtä tärkeää kuin sen sulaminen. Parhaiten sopiva sulamislämpötila vaihtelee riippuen käyttämästäsi hiilteestä ja siitä, kuinka iso kuori sinä luot. Jos teet astio-svetyjä soijahiilteillä, suositeltu kaatumislämpötila on 120-140°F ja beeswaxille se on 145-150°F.

Lisäosa temperatuurin hallinnassa

Lisäksi lämpötilan mittaamisesta termometrin avulla ja vaa'an keittämisen sekä siirtoon tarkkaan lämpötilalla, on olemassa joitakin muita asioita, joita sinun täytyy pitää mielessä kun teet svetseleitä.

Käytä huoneen lämpötilaa: Huoneen lämpötila, jossa teet svetseleitä, voi auttaa yhtä paljon kuin vaa'an lämpötilataso. Haluat myös varmistaa, ettei huone ole liian kuuma tai liian kylmä, koska tämä vaikuttaa siihen, miten hyvin svetseleistäsi tulee. Kaikki mitä olen lukenut sanoo, että svetseleiden tekeminen on parasta välillä 70–75 astetta F.

Sekoita vaa'aa usein: On myös apua sekoittaa vaa'aa säännöllisesti. Tämä mahdollistaa lämmön tasaisemman jakautumisen ja estää kuumien pisteiden muodostumisen. Kun sekoitat vaa'aa, varmista, että tarkistat sen lämpötilan uudelleen (noin 15 sekuntia tulisi riittää) varmistaaksesi, että se on edelleen vakiona oikealla tasolla.

Kerien jäämistä salliminen: Kun olet keittänyt kerit, anna ne jähmetellä huoneen lämpötilassa. Älä liikeyskele niitä laittamalla ne jääkaappiin tai pakastimoon jäänneen järjestämiseksi. Se voi aiheuttaa, että vaxi murtuu tai hankkii ylihymyksen, mitä et halua kauniiden kehitteesi kohdalla.

Lämpötilan hallinnan taikuus parempien kerien luomiseksi

Ei ole mitään vastaavaa oikeaan lämpötilaan kun kyseessä on keriennostaminen — ne auttavat monella tavalla ja voivat tehdä ihmeitä.

Väri: Kun keität vaksia ja kehit puhdas lämpötila, se voi auttaa pitämään keresi kaunis näköisenä. Liian korkean lämpötilan käyttäminen saattaa muuttaa sen väriä tai aiheuttaa epämiellyttäviä ruskeita merkkejä.

Haju: Lämpötilat ovat tärkeitä myös varmistaakseen, että hajuvuosuus jakautuu tasaisesti keresi kohdalla. Jos vaksi on liian kylmä keittiessä, haju ei sekoitu hyvin ja joissakin osissa keristä ei ole hajua lainkaan — todella pettymys.

Tekstuurit – Tämä on syy säätää lämpötilaa, koska haluat oikean käpyjen tekstuurin, jotta se yhdistyy paremmin lyysin kanssa. Tämä varmistaa, että kynttilät poltavat tasaisesti eivätkä niissä muodoku tunneli. Ei ole mitään pahempaa kuin hyvä kynttilä, joka menee hylättyksi.

Lopulta, oikeiden lämpötilojen ylläpitäminen on olennaista laadukkaiden kynttilöiden tuottamiseksi. Pidä liekin taso ja kaikki tulee yhteen alusta loppuun saakka, tehden siitä kauniin, hedelmällisen kynttilän, joka polttaa tasaisesti koko ajan. Joten jos suunnittelet tehdä kynttilöitä kotona, tässä on kaikki yksityiskohdat, ja keskittyämällä näihin tärkeisiin tekijöihin voit saada ihoittavia ja täydellisiä kynttilöitä kotikäytössä.